due piante salutari
Lapacho
Il lapacho cresce allo stato selvatico nel cuore della foresta amazzonica nel Brasile. Si esegue un taglio di 8 cm di corteccia; poi l’albero viene marchiato e lasciato riposare per tre anni affinchè possa rigenerarsi. Le comunità che vivono lungo il fiume sono incaricate della raccolta e trasformazione e con questa attività riescono a sopravvivere. Questo progetto di raccolta del lapacho fa parte di un progetto più vasto di salvaguardia della foresta amazzonica e dei suoi abitanti chiamato Hilea.
Mate
Il nostro mate proviene dalla regione di Santa Catarina nel sud-est del Brasile. E’ coltivato in piccoli appezzamenti protetti nel cuore della foresta, in prossimità di piante aromatiche e medicinali per ottenere un mate di grande qualità e al contempo preservare la biodiversità.
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