Aroma pieno con note dolci, colore verde fluorescente, molto rinfrescante . Il tè Gyokuro, raro e prezioso anche in Giappone, proviene da piante ombreggiate al 90% per una ventina di giorni prima della raccolta. Questa tecnica permette di mantenere alti livelli dell'aminoacido teanina che dona un sapore più dolce ed ha un'azione rilassante che equilibria l'effetto tonificante della caffeina.
composizione | Tè verde da agricoltura biologica |
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colore | Verde |
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paese | Giappone |
regione | Kagoshima |
temperatura dell'acqua | 60-65° |
tempo di infusione | 3 infusioni possibili – 2 min, 30 sec, 1 min |
tenore di caffeina | medio |
momento di degustazione | durante la giornata |