Cinnamoum verum è una delle più antiche e più utilizzate spezie al mondo;
si utilizza sia nei piatti dolci che salati.
Utilizzo tradizionale:
desserts, macedonie di frutta
Associazioni originali:
tajine, zuccherati o salati
In abbinamento a:
arancio, zenzero, vaniglia
composizione | Cannella macinata (Cinnamomum verum) da coltivazione biologica |
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paese | Sri Lanka |
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tipologia spezie | Spezie pure |