Spezie biologiche di alta qualità, in classiche miscele quali il Garam Masala o il Ras El Hanout, o pure quali il cardamomo, la cannella, la curcuma e tante altre, per variare piatti tradizionali e sperimentare nuovi accostamenti o sbizzarrirsi in piatti esotici.
Le spezie provengono da progetti di fair trade quali l’Associazione SOFA nello Sri Lanka, l’Associazione Sahyadri in India (Kerala) o l’Associazione Bio Vaniglia del Madagascar. Le miscele di piante aromatiche provengono invece dalla Francia, dal Centre d’adaptation au travail “La vie en Herbes” che impiega persone disabili in tutto il ciclo della produzione. Qui oltre trenta varietà di piante aromatiche vengono coltivate seguendo i principi del’agricoltura biologica
In distribuzione in negozio anche alcune veloci ricette con le spezie.