Nella sezione Fuorimenu del programma del Baccanale di Imola, proponiamo due appuntamenti a tema “Amaro”.
I martedì pomeriggio 9 e 16 novembre ore 17/19 (solo su prenotazione)
per tutto il periodo in orario pomeridiano
Annusandolo vi si respirano i fiori, la vegetazione e l’aria pura e rarefatta dell’Himalaya …
Sono tè neri che neri non sembrano, raffinati ed eleganti, mutevoli di anno in anno anche se provenienti dalla stessa piantagione. I first flush sono raccolti tra marzo e maggio e i giovani germogli sono carichi di tutte le sostanze aromatiche accumulatesi nelle foglie durante il riposo invernale.
Mercoledì 27 giugno, in occasione del secondo appuntamento di Imola di mercoledì e di Imola in musica, vi invitiamo ad un’esperienza gustativa speciale. I primi tè della primavera 2018 sono in arrivo (via aerea), carichi di tutti i sentori della primavera con la tipica ricca freschezza dei primi raccolti dopo il riposo invernale delle piante. Ecco i tè:
Vero matcha giapponese biologico miscelato ad ingredienti di alta qualità per un’esperienza diversa del classico Matcha.
In occasione del Centro fiorisce a maggio, una nuova linea di biscotti e dolcetti al profumo di primavera va ad arricchire la collezione di biscotti artigianali e biologici.
