domenica 22 maggio 2011
ore 11 prato dietro la fontana anni ’30, nei pressi del vivaio comunale
In occasione della manifestazione cittadina NATURALMENTE IMOLA, vi invitiamo alla terza edizione di
CONDIVIDI IL TUO TE’
festa/cerimonia del tè in cui tutti preparano, offrono e bevono il tè.
Si ispira alla cerimonia Wu-Wo creata dal grande maestro del tè Tsai, Rong Tsang a Taiwan
ovvero il piacere di preparare e offrire il tè a persone sconosciute, senza distinzione di età, sesso, razza, religione, appartenenza sociale e senza aspettarsi niente in cambio, se non una tazza di tè.
Chiunque può partecipare, si impara facendo.
Ogni partecipante porta con sè l’attrezzatura necessaria per preparare il tè e lo offre alla persona seduta alla propria sinistra. Possono seguire altre infusioni e molti scambi spontanei di tè.
Per tutta la giornata saremo presenti con il nostro stand.
Inoltre alle ore 14.30
Bere il tè come in Cina Degustazione di tè in gonf fu cha
Segue il programma dettagliato di “Condividi il tuo tè”:
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Giugno tutto dedicato al Giappone, in particolare alla musica e all’arte dell’Ikebana
In occasione di Imola in musica. SABATO 11 GIUGNO alle ore 18 il prof. Alessandro Guidi del Centro studi d’arte estremo orientale di Bologna ci guiderà alla scoperta della Musica tradizionale giapponese.
Alla conferenza, che si terrà nel cortile interno di Chaimandir, sarà affiancata una dimostrazione di Ikebana, l’arte giapponese di disporre i fiori, della maestra Yoshiko Hirao. Durante l’incontro verranno serviti assaggi di tè verde giapponese.
Ringraziamo Openmultimedia per l’assistenza informatica
Yoshiko Hirao curerà anche la mostra Note di Ikebana, composizioni floreali create ad hoc nei locali di Chaimandir, che sarà possibile visitare: ven 10 giugno ore 17/22 – sab 11 ore 9.30/13 – 16/23 – dom 12 ore 17/22. I fiori sono offerti da La Serra Garden Center di Imola.
Gli appuntamenti sono ad ingresso libero.
CI SONO ANCORA POSTI DISPONIBILI PER IL SEMINARIO
La maestra Yoshiko terrà inoltre un seminario introduttivo sull’Ikebana per chi desidera avvicinarsi a questa antica e raffinatissima arte. Gli incontri si svolgeranno a Chaimandir nelle serate del 14,15 e 16 giugno dalle ore 20 alle ore 22. E’ prevista una quota di partecipazione.
Si accettano le iscrizioni entro le ore 13 di martedì 14 giugno
Per ulteriori informazioni contattare Chaimandir al n. 0542 27950.
Vincitore della seconda edizione del concorso ChaimandirPerL’Arte, Massimo Volponi, poliedrico e versatile artista marchigiano, esporrà a Chaimandir le sue tele dedicate al tè nel deserto.
“… antichi e primordiali ricordi di popoli solitari uniti dal sacro rito del Tè nel deserto. Oriente ed Occidente si specchiano nel multietnico liquido…” Con queste parole l’artista riassume lo spirito della mostra che inaugura domenica 17 aprile alle ore 17 – sarà presente l’artista
L’ingresso alla mostra è libero, negli orari di apertura di Chaimandir.
Durante il periodo della mostra il pubblico potrà proporre una propria interpretazione o storia inerente all’opera o alle opere che gradisce maggiormente. A fine mostra una giuria sceglierà la più bella e decreterà il vincitore che avrà come premio un’opera realizzata appositamente dall’artista.
Massimo Volponi ha portato avanti negli ultimi anni una ricerca fondata sulla contaminazione dei linguaggi della pittura e della scrittura, sviluppando una serie di opere apprezzate per l’originalità stilistica e la valenza sociale. In particolare si distinguono, tra le varie mostre: “Dieci più dieci, fiabe a quattro mani”, “Sussurri d’Infinito”, “Ascoltare il mare”; tra le pubblicazioni ricordiamo “Barrierandia, quando piccoli particolari diventano grandi ostacoli”, libro dedicato ai problemi dei disabili nei contesti urbani. Un’opera della mostra “Di Luce d’Ombra” è presente nella collezione pubblica del Consolato Italiano a New York, realizzata in memoria delle vittime dell’11 settembre 2001, mentre un’altra opera della serie dedicata alle migrazioni è presente alla Galleria del Ministero della Cultura a Santiago del Cile.
www.massimovolponi.it
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Spezie biologiche di alta qualità, in classiche miscele quali il Garam Masala o il Ras El Hanout, o pure quali il cardamomo, la cannella, la curcuma e tante altre, per variare piatti tradizionali e sperimentare nuovi accostamenti o sbizzarrirsi in piatti esotici.
Le spezie provengono da progetti di fair trade quali l’Associazione SOFA nello Sri Lanka, l’Associazione Sahyadri in India (Kerala) o l’Associazione Bio Vaniglia del Madagascar. Le miscele di piante aromatiche provengono invece dalla Francia, dal Centre d’adaptation au travail “La vie en Herbes” che impiega persone disabili in tutto il ciclo della produzione. Qui oltre trenta varietà di piante aromatiche vengono coltivate seguendo i principi del’agricoltura biologica
In distribuzione in negozio anche alcune veloci ricette con le spezie.
I clienti di Chaimandir hanno decretato vincitore della Seconda edizione del concorso ChaimandirPerL’Arte “Il tè – un viaggio da Oriente ad Occidente” il pittore marchigiano Massimo Volponi con 119 presferenze. Volponi ha presentato l’opera “Il tè nel deserto” utilizzando colle, sabbia e smalto su legno.
Al secondo posto Sergio Maresti di Ferrara con 72 voti e al terzo Fiona Liberatore de L’Aquila con 47 voti.
Massimo Volponi vince l’opportunità di tenere una propria mostra personale nei locali di Chaimandir nel 2011.
Chaimandir ringrazia tutta la gentile clientela che ha partecipato attivamente al concorso in qualità di “giuria” e tutti gli artisti che hanno mostrato in modo creativo il loro interesse per la cultura del tè.
Il tè: un viaggio da Oriente ad Occidente. Come il tè ha influenzato usi e costumi della vecchia Europa.
da domenica 21 novembre a domenica 19 dicembre nella sala da tè di Chaimandir saranno esposte le opere degli otto pittori che hanno partecipato al concorso . Tutti i clienti della sala da tè sono invitati ad esprimere la loro preferenza.
I partecipanti sono:
Giacomo Dal Monte (Imola)
Sergio Maresti (Ferrara)
Carla Bolognini (Ferrara)
Maurizia Rosi (Roma)
Massimo Volponi (Ancona)
Fiona Liberatore (Burghara – L’Aquila)
Gianfranco Cocchi (Mordano)
Alessandro Mirri (Castel San Pietro)
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ALESSANDRA STAGNI
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BENEDETTA MODENA
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CECILIA GUIZZARDI
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ENRICO MORSIANI
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GIANLUIGI BASSANELLO
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IVAN BERGAMASCHI
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LOREDANA BENDINI
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LORENZA FERRARI
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NADIA GIBERTI
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NINO BEGHELLI
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SILVIA BARATTONI
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STEFANIA COLOMBO
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VALENTINA NEDIANI
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ALESSANDRA STAGNI
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BENEDETTA MODENA
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CECILIA GUIZZARDI
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ENRICO MORSIANI
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GIANLUIGI BASSANELLO
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IVAN BERGAMASCHI
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LOREDANA BENDINI
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LORENZA FERRARI
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NADIA GIBERTI
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NINO BEGHELLI
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SILVIA BARATTONI
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STEFANIA COLOMBO
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VALENTINA NEDIANI
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In occasione del Baccanale 2010 “Salse sughi e condimenti” Chaimandir propone i seguenti appuntamenti dedicati a tè e spezie
Sabato 6,13 e 20 novembre
ore 16/17.30 Assaggio gratuito di Masala Chai – tè speziato con latte
ore 17.30/22.00 Hightea&spices – degustazione di crostini, tramezzini e dolcetti, tutto a base di spezie, in abbinamento o tè o infusi
Domenica 7,14,21 novembre ore 15.30/20.30
Dolce con Brio – degustazione di torte, biscotti e pandolce, tutto a base di spezie, in abbinamento a tè o infusi
inoltre per tutto il periodo del Baccanale
distribuzione di ricette e materiale informativo sulle spezie
foto “I giardini delle spezie”
Edizione speciale di CONDIVIDI IL TUO TE’ è un appuntamento da non perdere per chi ama la nobile bevanda. Si tratta di una cerimonia collettiva, ispirata al Wu-Wo, in cui tutti i partecipanti, seduti in cerchio su un prato, preparano, bevono e offrono l’infuso. Ognuno porta con sé l’attrezzatura necessaria (stuoia, thermos di acqua calda, teiera, tazzine, tè sfuso, vassoio, ecc.). A differenza delle passate edizioni tenutesi durante la manifestazione pubblica NaturalmenteImola, in questa particolare occasione seguiremo un po’ più fedelmente la struttura della cerimonia Wu-Wo, preparando e offrendo il tè a più persone.
Occorre iscriversi, possibilmente entro mercoledì 8 settembre. Agli iscritti invieremo per email la scheda contenente tutte le istruzioni: luogo e ora esatta, attrezzatura, modalità di preparazione e mescita del tè.
A vostra discrezione portare qualcosa da mangiare da condividere con gli altri.
La partecipazione è gratuita.
Chaimandir invita tutti gli artisti che amano la “nobile bevanda” a partecipare alla seconda edizione del Concorso cimentandosi nella creazione di un’opera pittorica sul tema ” Il tè: un viaggio da Oriente ad Occidente. Come questa bevanda ha influenzato costumi ed abitudini della vecchia Europa.” Il concorso è gratuito e aperto a tutti e il vincitore, scelto dai clienti della sala da tè, avrà l’opportunità di tenere una propria mostra personale nei locali di Chaimandir nell’anno 2011.
Le Regolamento
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In occasione dell’ultimo appuntamento d ImoladiMercoledì, Chaimandir propone una selezione di infusi di frutti, spezie ed erbe molto dissetanti e senza teina.
Orario continuato dalle 16 alle 23.
Vi aspettiamo!
domenica 22 maggio 2011
