Benchè il tè sia dissetante anche bollente, come dimostrano le abitudini dei popoli che vivono nei paesi caldi, in estate le bevande fredde sono molto apprezzate.
Nel nostro menu, in aggiunta alla carta dei tè caldi, trovate tè freddi della casa, infusi di frutta, rooibos e altre bevande dissetanti.
Con l’avvio della stagione estiva a partire dal 12 giugno, proporremo inoltre frullati di frutta fresca e verdura cruda, lassi (ricetta indiana di yogurt con spezie e/o frutta), bevande allo yogurt o latte al tè verde matcha e altre stuzzicanti sorprese.
Inoltre alcuni giorni della settimana saranno dedicati alla pausa pranzo, naturalmente all’insegna del biologico.
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