Delicato ma molto aromatico, è ideale sia per conoscitori che per principianti. Ha un bel colore intenso e un aroma complesso. E' caratterizzato da un gusto quasi cremoso e un retrogusto intenso eppure gradevolissimo. E' perfetto sia per il matcha denso (Koicha) che per il matcha più leggero (Usucha).
Si consiglia di conservarlo in frigorifero
composizione | Tè verde giapponese macinato biologico |
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paese | Giappone |
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regione | Kagoshima |
tenore di caffeina | medio |
temperatura dell'acqua | 80° |