Il pepe lungo di Giava è un pepe selvatico originario dell'Indonesia. I suoi lunghi grani a grappolo sviluppano odori leggeri, speziati che profumano di bosco. Al palato, i suoi aromi di cannella, liquirizia e anice arricchiscono i piatti autunnali e invernali, dessert e carne d'agnello. Un pepe bio e premium.
composizione | Pepe lungo di Giava da coltivazione biologica |
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paese | Indonesia |
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tipologia spezie | Spezie pure |