Ras El Hanout boccioli di rosa
Grande classico della cucina magrebina, il Ras El Hanout dona tutto il suo sapore al cous-cous, tajine o verdure all'orientale
Utilizzo tradizionale:
cous-cous, tajine
Associazioni originali:
nelle macedonie di frutta
In abbinamento a:
purè di patate o di carote, torte salate, carni alla griglia
in cucina:
aggiungerla nel soffritto di cipolla o di altre verdure
composizione | Carvi, coriandolo, cannella, pepe nero, curcuma, zenzero, cardamomo, noce moscata, peperoncino, petali di rosa. Tutti gli ingredienti da coltivazione biologica |
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prodotto | Spezie miscele |
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