APPUNTAMENTI A CHAIMANDIR

• sabato 8 novembre ore 15

LA SPEZIA NOTTURNA

incontro con Gianluca Vespertino, titolare dell’Azienda Zafferano Vespertino con sede a Imola/Forlì, che ci guiderà allo scoperta di questa preziosa spezia, polvere d’oro nata da un fiore.

Degusteremo un tè speziato tipico del Kashmir con zafferano

ingresso gratuito – gradita la prenotazione (posti limitati)

• sabato 22 novembre ore 15

IL TE’ NELLA MEDICINA TRADIZIONALE CINESE E NELLA LETTERATURA SCIENTIFICA OCCIDENTALE

incontro con il dott. Renato Crepaldi nell’ambito dell’evento “IL GIARDINO DEL TE’ DALLA PIANTA ALLA TAZZA”

segue degustazione

ingresso € 5 – prenotazione gradita (posti limitati)

APPUNTAMENTI A PALAZZO VESPIGNANI (VIA GARIBALDI 24)

organizzati dal Corso di laurea in Scienze Farmaceutiche Applicate (curriculum Tecniche Erboristiche) Università di Bologna, Sistema museale d’Ateneo Orto Botanico di Bologna, Chaimandir tè bio dal mondo

• dal 10 al 21 novembre – Università di Bologna – SEDE DI PALAZZO VESPIGNANI (Via Garibaldi 24)

IL GIARDINO DEL TE’: DALLA PIANTA ALLA TAZZA

in mostra  piante di Camellia Sinensis e riproduzione di testi botanici conservati presso l’Orto botanico di Bologna, una selezione di diverse tipologie di tè, oggettistica dal mondo  e proiezione di foto a cura di Chaimandir

ingresso libero: dal lun al ven ore 16-18

• venerdì 14 novembre –  ORE 17.30  PALAZZO VESPIGNANI

STORIA NATURALE E CULTURALE DEL TE’

seminario con Umberto Mossetti  – a seguire degustazione a Chaimandir

ingresso libero

• venerdì 21 novembre – ore 17.30 PALAZZO VESPIGNANI

A PERFECT CUP OF TEA

seminario con Daniele Fajner

ingresso libero

tutto il programma del Baccanale su www.baccanaleimola.it